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【酒粕粉末】【獺祭】大吟醸酒粕パウダー「極み」120ｇ【山口県】
¥1,188 税込
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名称 酒粕粉末
内容量 120ｇ
原材料 米(国産)、米麹(国産)
米品種 山田錦
賞味期限 製造日より12ケ月
保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい
酒粕提供者 旭酒造株式会社
製造者 株式会社内富海苔店 食品事業部
商品説明 酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。
酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。
独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化。
お菓子やパン生地、飲料、調味料としてお使いください。ヨーグルトや牛乳などにはぬるめの湯で溶かしてからお使いください
※アルコール１％以下です※
●栄養成分（100ｇ中）●
エネルギー 374kcal
たんぱく質 11.6ｇ
脂質 3.1ｇ
糖質 72.6ｇ
食物繊維 4.4ｇ
ナトリウム 1mｇ
水分 7.8ｇ
灰分 0.5ｇ
食塩相当量 0.01ｇ未満
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